Nos últimos anos vimos o avanço de inúmeras tecnologias tornando a cozinha do futuro mais próxima que imaginamos. Veja abaixo no blog Compasso da Codda 5 tendências e como elas irão revolucionar a maneira que interagimos com este cômodo.
1 – Expansão da Tecnologia: Conectividade entre produtos Smart
- A IOT (sigla do inglês que significa Internet of Things onde os produtos falam entre sí) deixará seus produtos sempre conectados
- Novas soluções garantiram a segurança assim como a higiene
- Acesso constante a informação nutricional de sua comida a partir de múltiplas telas
- O forno saberá o que está sendo cozinhado e dará recomendações automáticas de preparo
- Geladeira: Irá se tornar o centro de controle da cozinha. Vai informar os produtos disponíveis com a data de expiração, as receitas com os ingredientes disponíveis, e disponibilizará reposição automática de produtos como leite e ovos.
- Ativação por voz de eletrodomésticos pelo Google Home, Siri da Apple ou pelo Alexa da Amazon.
- Impressora de comidas 3D eventualmente estarão disponíveis.
- Gerenciamento de eletrodomésticos desde smartphones e tablets
2 – Sustentabilidade na cozinha do futuro: eficiência ecológica e produtos
- Produtos que consomem pouca energia e renovável (solar, eólica)
- Hidroponia: cultivação de plantas e tempero sem solo
- Armários de armazenagem de produtos para reciclagem disponíveis diretamente na cozinha
- Misturadores que consomem pouca água sem perder o conforto (veja alguns misturadores eficientes clicando aqui)
3 – Espaço para saúde pessoal e bem-estar
- Luzes variáveis que combinam com sua comida, hora do dia e até seu humor
- Elementos móveis que se adaptam às necessidades e habilidades individuais
- O design será cada vez mais importante para tornar o ambiente agradável (veja como organizar sua cozinha aqui)
- Janelas grandes com muita luz natural
4 – A cozinha do futuro será profissional
- Técnicas e eletrodomésticos de cozinhas profissionais (cozimento a vácuo e chillers)
- Receitas e aulas compartilhadas on demand e visualizadas em qualquer tela da cozinha
- Worktop será um novo produto como uma espécie de ilha com altura ajustável que permitirá cozimento diretamente na superfície e terá telas com receitas e informações nutricionais.
5 – Interação familiar e de lazer
- Cozinha aberta integrada com o resto da casa. Aberta para a sala de estar e de entretenimento (veja layouts para rece ber amigos aqui)
- Aumento no uso como o cômodo central da casa
- Um lugar para surfar a internet, trabalhar, brincar, e relaxar
- Adaptado para todas idades e momentos do dia a dia
Além destes 5 pontos acima existem estudos de robôs chefs que preparão nossas comidas na cozinha do futuro.
E você, tem alguma tendência a mais que lembrou? Comente abaixo.
